Nach dem das Osterwochenende mit dem Brunch bei meinem Betreuungsverein begann ging es gestern bei meiner Mutter weiter. Urspr\u00fcnglich wollte ich einen Hasen backen da ich, aber keine Backform bekam wurden daraus Bananen-Nutella Cake Pops. Da meine Schwester urspr\u00fcnglich im Laufe des Sonntags vorbei kommen wollte, hatte ich den Samstag damit verbracht meine Wohnung auf den Kopf zu stellen. Doch dann wurden meine Pl\u00e4ne leider von einem Telefonanruf durchbrochen. So kam es dann das ich abends um 22:30 anfing den Kuchen f\u00fcr die Cake Pops zu backen. Gegen 00:40 war dieser Kuchen endlich fertig gebackt und ich konnte ENDLICH ins Bet,t den ich hatte gro\u00dfe M\u00fche die Augen aufzuhalten.<\/p>\n
Leider bekam ich, aber nur f\u00fcnf Stunden Schlaf, mein K\u00f6rper war der Meinung das w\u00e4re ausreichend. Bis ich zu meiner Mutter fuhr hatte ich noch gut Zeit und wollte total viel machen doch irgendwie konnte ich mich nicht motivieren. Und dann hatte ich mich in meiner kleinen Winzk\u00fcche ans Werk gemacht. Kuchen zerkr\u00fcmmeln, Margarine und Nutella auf dem Herd erw\u00e4rmen, runter vom Herd, Frischk\u00e4se drunter r\u00fchren, das Ganze mit den Kr\u00fcmmeln vermengen, die Teigmasse teilen, die Banane sch\u00e4len, klein schneiden und mit dem P\u00fcrierstab zerkleinern und zu den Kr\u00fcmmeln geben. Leider war ich mit dem sog. Frosting etwas sehr gro\u00dfz\u00fcgig weswegen das Gemisch sehr feucht war, das Ganze dann zu Kugeln verarbeiten und ab in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n
Ich habe den Teig \u00fcbrigens geteilt, weil ich keine Bananen mag und auch etwas davon ab haben wollte. Die noch halb feuchten Cake Pops verpackte ich und machte mich auf den Weg zu meiner Mutter. Ich freute mich dar\u00fcber das es nun einen fertigen Bordstein gibt und ich nicht mehr \u00fcber Schotter und Wiese laufen musste. Als ich meiner Mutter mein Present \u00fcberrreichte war ihre erste Reaktion \u201eFrikadellen?\u201c \u201eNein\u201c, als ich ihr sagte um was es sich handle erkannte sie es. Meine Schwester war da schon besser. Zu meiner \u00dcberraschung war auch mein kleiner Bruder vor Ort. Ich habe ihn schon sehr lange nicht mehr gesehen.<\/p>\n
Dadurch dass er im vergangenen Jahr eine Magensonde erhalten hat hat er gut zu gelegt und es steht ihm, er sieht viel ges\u00fcnder aus. Ich bin nach wie vor der \u00dcberzeugung dass er in der Einrichtung richtig ist. Sie haben ihm passend zum Anlass und immerhin ist der \u201eKleine\u201c schon 22 ein Hemd angezogen, mal was v\u00f6llig anderes. Zum Fr\u00fchst\u00fcck gab es R\u00fchrei mit Bakon, warme Br\u00f6tchen und allerlei Ausschnittauswahl. Bei anderen Familien gibt es zu Ostern Schokohasen bei uns gab es Speck und Salami =). Da M. derzeit ihre Obsternte hat haben wir unser Kochvorhaben verschoben, sie hing doch arg in den Seilen. Gegen 14:50 machte ich mich dann wieder auf den Heimweg. Da Sonntag ist war der Bus abgesehen von zwei Fahrg\u00e4sten leer, einen Privatshuffle auf Kosten der Stadt hatte ich auch noch nicht \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"